Spagetti med mozzarellasaus

For to:

180-190 gram spagetti
Aspargestopper (kuttes i maks 1 cm lange biter)
Spekeskinke (kuttes i strimler)
1/2 boks Creme fresh
2 mozzarellaer
Olivenolje
Salt

Kok spagettien i vann med litt oliven olje og salt.

Varm forsiktig opp Creme fresh, mozzarella og olivenolje mens du rører. Sausen skal bli flytende med strenger av smeltet ost.

Rett før pastaen er ferdig tar du aspargestopper, kuttet i maks 1 cm store biter, oppi sausen. Og så har du oppi strimla spekeskinke.

Etter du har helt av pastavannet heller du sausen over pastaen og rører rundt. Smak til med salt.

Server med litt parmasan på toppen hvis du har.