Monday, February 25, 2013

Grisen i høstløvet (et ekstra ostesmørbrød)

Her kommer enda et ostesmørbrød til inspirasjon.

Du trenger

2 skiver brød
Sennep
Plomme
Bacon
Fennikel
Søt Chillisaus
Ost
Smør

Du gjør smør smør på utsiden av brødskivene. Smør den ene innsiden med sennep og den andre med Søt Chilisaus. Legg på et lag plomme kuttet i tynne skiver. Så en eller to skiver stekt bacon. Topp med fennikel kuttet i tynneskiver (gjerne med mandolin hvis du har). Så legger du på noen gode skiver med ost. TIl slutt legger du på den siste skiven og stekker ostesmørbrødet i vaffeljern.

No comments:

Post a Comment